Brot kommt täglich auf den Tisch ? egal ob zum Frühstück, als Beilage zum Mittagessen oder zur Brotzeit nach Feierabend. Umso schöner, wenn man es ganz neu entdecken kann. Abwechslungsreiche Rezeptideen für Mini-Brote, Brötchen sowie leckere Aufstriche gibt Anne-Katrin Weber.
Mit abwechslungsreichen Rezeptideen und einer Silikonform mit neun Mulden wird ganz einfach selbst gebacken, so kommt kleines Brot groß raus. Der Vielfalt sind kaum Grenzen gesetzt: Von körnigen Vollkornbroten über locker-leichte Quarkbrötchen bis hin zu zart-süßem Brioche, jeder findet sein Lieblingsteilchen. Selbst an glutenfreie Brötchen ist gedacht! Also ran an die Rührschüssel, denn die entzückenden Mini-Brote sind überall begehrt ? ob auf Frühstückstischen, in Picknickkörben, auf Grilltellern oder am Partybuffet. Und das Beste ist: Sie sind im Handumdrehen fertig!
Anne-Katrin Weber
Mini-Brote & Brötchen-Set
Ciabatta, Roggenbrot, Laugengebäck, Brioche und Co. mit schnellen Brotaufstrichen. Buch mit Backform
Verlag: südwest
Backe, backe BROT!
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- Kategorie: Sport & Freizeit
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