Als Inbegriff mediterraner Küche bringt sie uns mit ihrem Geschmack gedanklich sofort ans Mittelmeer – die Aubergine. Dabei harmoniert das fein anmutende, glänzende Gemüse auch hervorragend mit orientalischen Gewürzen. Worauf man bei ihrer Zubereitung achten muss und warum das gesunde Gemüse ein wahrer Schlankmacher ist.

Bereits jetzt vermeldet das Thermometer wieder Rekordpegel und die Menschen stürmen nach draußen, um die warmen bis heißen Temperaturen im Freien zu nutzen. Doch welche Definitionen gibt es im Hinblick auf die Sommerzeit? Welche Dinge gibt es zu beachten? 

Die Omikronwelle breitet sich in Bayern weiter aus. Dabei steigen die Positivtests aktuell bereits im Sommer deutlich an und gleichzeitig kommen auch wieder mehr Patienten ins Krankenhaus sowie auf Intensivstationen. Wir informieren Sie Montag bis Freitag über die wichtigsten Zahlen der Corona-Pandemie.