Mehr (bio-)regionale Lebensmittel auf die Teller in Kantinen & Co. zu bringen, das hat sich die Aktion „Heimatteller“ des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zum Ziel gesetzt. Die Aktion kommt bei Student:innen der Universität gut an.

Im Rahmen eines Forschungsprojekts der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) wurden innovative Stallungen errichtet, bei dem die Ferkel mehr Fläche, Einstreu und Auslauf haben. Dabei wurde die Wirkung aufs Tierwohl und auf die Wirtschaftlichkeit untersucht.

Auch im zweiten Pandemiejahr ist die Bevölkerungszahl des Landkreis Regensburgs weiter gestiegen. Wie das Landesamt für Statistik mitteilt, wird der Landkreis laut Progonosen auch in den kommenden 20 Jahren weiter wachsen.