Vergangenes Jahr zog die Installation Genesis in der St. Ulrich Kapelle neben dem Regensburger Dom Zehntausende Menschen in ihren Bann. Wer das Spektakel verpasst hat oder auf eine Fortsetzung hofft, darf sich freuen: Ein zweiter Teil für den kommenden Winter ist bestätigt. In neuer Location und mit neuen Ideen.

Köstlicher Snack oder herzhafte Höhle für Hackfleisch – die Paprika ist ein allseits beliebter Alleskönner, der in seinen verschiedenen Formen eigentlich in Küchen auf der ganzen Welt Verwendung findet. Dabei liefert die Schote neben ihrem Geschmack noch allerhand weitere Gründe für ihre Popularität.

Die Tage werden wieder länger und alle sehnen sich nach Frühling – am Abend auf dem Balkon mit Freunden grillen oder einfach mal ein Gläschen Wein genießen. Rehorik’s Chef-Sommelière Viktoria Waldinger stellt uns daher fruchtig frische Weine aus Sizilien vor und räumt gleichzeitig mit Vorurteilen à la „Alle Weingüter gehören der Mafia“ auf.